Con chiles de la región, vallartense logra que su salsa obtenga premio en concurso internacional
- En el Concurso CAPS Awards realizado en Indiana, Estados Unidos, la salsa “Warthog Inferno’ mostró su gran calidad y en la categoría Super Hot (súper Picante) se llevó el tercer lugar entre múltiples marcas internacionales reconocidas, siendo una cata a ciegas de los jueces, quienes calificaron rigurosamente el nivel de picante, el equilibrio, el aroma, el sabor general y el diseño de la etiqueta. Tal como se refleja en la tabla de ganadores, la salsa Warthog Inferno compitió bajo el número de entrada #242 y conquistó el tercer lugar en el nivel más extremo de la competencia: la categoría Super Hot (Nivel V).
Todo un orgullo mexicano, ya que fue la única salsa que representó a nuestro país en el evento, a través de un comunicado, los creadores de la marca Ay José! extendieron un profundo agradecimiento al panel de jueces y a los organizadores del Wabash Valley Pepper Fest & Hot Sauce Expo por el respaldo otorgado. Asimismo, dedicaron el triunfo a sus clientes, fieles seguidores del picor audaz y auténtico, asegurando que «esto es solo el comienzo».
Tras la victoria, la empresa ha lanzado una invitación abierta al público y a los entusiastas del picante para adquirir una botella y experimentar por sí mismos este «infierno» galardonado.
CAPS Hot Sauce Awards (Premios CAPS)
* Enlace oficial: capsawards.com
Wabash Valley Pepper Fest & Hot Sauce Expo
* Enlace oficial: wabashvalleypepperfestandhotsauceexpo.com
* Fecha del evento: Sábado, 19 de septiembre de 2026.
* Sede: The Meadows Shopping Center Complex (2800 Poplar St, Terre Haute, Indiana, Estados Unidos).
* Detalles del festival: Es el evento masivo y de ambiente familiar donde se anuncian en vivo los ganadores de los premios CAPS. Reúne a productores artesanales, cultivadores de chiles y fanáticos del picante de diversas partes del mundo. El festival ofrece degustaciones continuas, food trucks, música en vivo, exhibiciones de autos tipo Jeep, concursos de cocina y competencias de comer chiles en niveles extremos, avaladas por la League of Fire.
