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Exitoso Festival de Raicilla Damajuana 2018

La isla del río Cuale abrió sus jardines en esta nueva edición del Damajuana 2018,  el evento fue inaugurado oficialmente con la presencia del Presidente Municipal Interino, Rodolfo Domínguez Monroy; el Director del Instituto Vallartense de Cultura, Fernando Sánchez Aceves; el Maestro raicillero, Hidelgardo Joya Cruz; Presidente del Comité Estatal del Sistema  Producto Agave Raicilla de Jalisco, Jorge Carbajal; Director de Turismo Cabo Corrientes, Miguel Ángel Noriega; y el raicillero, Jorge Joya.

 

En su mensaje el licenciado Fernando Sánchez comentó que el segundo festival de raicilla Damajuana es abrir una puerta al paisaje de nuestra región y de esta manera cuidarlo, haciendo referencia a la variedad del ecosistema que se encuentra en nuestra zona, de la cual se denominan los diversos tipos de agave. Además mencionó la importancia de reconocer la producción de raicilla como parte fundamental de la economía regional  y de su historia.

 

Posterior al mensaje y a la siembra de un agave se inició con la proyección del documental “Viva el Mezcal” donde se contó con la presencia de Pedro Jiménez Gurría, director del documental. En él se habla del mundo del mezcal y su contexto actual.

 

En punto de las 12:00 horas el mixólogo Israel Díaz abrió la barra con un coctel de jamaica, infusión de vino tinto y el agregado especial de raicilla, esto sucedía mientras las canciones del Mariachi de Cabo Corrientes sonaban.

 

Para el programa de la tarde, en punto de las 17:00 horas paralelamente se comenzó con la cabalgata charra en el faro del malecón, mientras en el auditorio del Instituto Vallartense de Cultura se presentaba la conferencia “La raicilla y su denominación de origen” con Luis Miguel Hernández Álvarez y Arturo Pacheco.

 

Siendo aproximadas las 18:00 horas el contingente de charros vallartenses terminaron su recorrido en el Centro Cultural Cuale, dando pie a la música de banda y el ballet folclórico de Cabo Corrientes quienes emocionaron a los presentes dado que el grupo de bailarines está conformado por niños.

 

Al cerrar la noche los D’js de “Pare de Sufrir” acompañaron y crearon un excelente ambiente convirtiendo la isla del río Cual en una fiesta tropical, así se cerró, el segundo día del festival Damajuana 2018.

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